- Відгуки
-
Залишити відгукЗагальний рейтинг :Відгуки ( 3 )
-
Даня 08.06.2021
- очень рекомендовали
-
Сергей 31.05.2021
Рейтинг - Не знаю куда его добавляют, жена сказала заказать, осталась довольной. Магазину респект.
-
Оксана 27.05.2021
Рейтинг - долго искала пиппали хорошего качества, нашла! спасибо
-
- Опис
-
Опис
Перець Лонг (Pippali) - це довгий індонезійський перець дуже гострий і пряний на смак. Зовнішній вигляд цієї спеції нагадує маленьку соснову шишку, або березову бруньку. Його довжина складає близько одного сантиметра. За своїми смаковими властивостями перець лонг (pippali) схожий на чорний перець, однак має більш м'який та приємний смак з нотками мускатного горіху, кардамону та кориці. Цей вид спецій широко використовується в азіатській та африканській кухні. В свій час перець лонг використовували в європейській кухні греки та римляни, та з плином часу про нього забули і почали повертатися до його споживання лише в наші дня. Додавати перець лонг можна до супів, м'ясних страв, рагу та салатів (навіть фруктових).
Схожі товари
-
![Імбир (Ginger)]()
Імбир (Ginger)
109 грн. -
![Чорний кардамон (Black cardamom)]()
Чорний кардамон (Black cardamom)
290 грн. -
![Бадьян (Star Anise)]()
Бадьян (Star Anise)
129 грн. -
![Зелений кардамон (Green cardamom)]()
Зелений кардамон (Green cardamom)
201 грн. -
![Суміш 4 перців (4 Pepper Mix)]()
Суміш 4 перців (4 Pepper Mix)
165 грн.
